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熱烈祝賀中國肉類協會會長李水龍連任世界肉類組織副主席

美國時間5月30日下午,中國肉類協會會長李水龍在美國達拉斯參加了世界肉類組織豬業委員會會議,并就“中國豬肉行業未來幾年的發展趨勢”話題進行了主題演講。他指出,近二十多年來,中國一直是全球豬肉生產和消費最大的國家。去年,中國的豬肉產量約占全球豬肉生產總量的45%。按照中國“十三五”規劃確定的總體目標,未來幾年中國豬肉行業發展的主要趨勢是:進一步增強生豬養殖的產業基??;加快培育優質豬肉品牌;進一步擴大豬肉市場的開放。

中國正在走進一個新時代。到2020年,中國人口預計將達到14.2億人。按照規劃設想年人均消費肉類要達到69公斤計算,中國年肉類消費量將達到9800萬噸。如果通過近三年的努力,能使中國肉類總產量恢復到8800萬噸左右,則還有大約1000萬噸的供求缺口要靠進口來補充。因而,中國肉食行業仍然要堅持貫徹國家的開放發展戰略,充分地利用好國際和國內兩種資源、兩個市場,促進中國乃至全球肉類產業的發展和人民生活的改善。



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